Menu hiver

CARTE D' HIVER

Soupe du jour

Servie avec croutons et gruyère râpé.

9 CHF

Fondu moitié-moitié

200 gr Au choix, à la bière, au cidre ou au vin blanc.

23 CHF

Pâtes du chalet

Pâtes, crème, champignons, lardons et fromage râpé.

18 CHF

Ma nouvelle option

Demi portion14 CHF

Jambon frites

Jambon à l'os accompagné de frite.

20 CHF

Ma nouvelle option

Demi portion 16 CHF

Assiette froide

Jambon cru, jambon d'épaule, lard, gruyère et saucisson.

20 CHF

Planchette de saucisson

11 CHF

Tomme froide

Tomme au lait de vache.

6 CHF

Portion de frites

7 CHF

Sandwich au jambon ou gruyère

Pain, moutarde.

8 CHF

Ma nouvelle option

Jambon et gruyère11 CHF

La Plancharde (uniquement le soir sur réservation )

200 grammes. Steak de boeuf ou cheval. Viande de boeuf suisse locale de qualité, servie sur une pierre de lave très chaude (ardoise) pour une cuisson à votre goût. Servi avec : Petite salade mêlée, frites, deux sauces maison.

32 CHF

Poids

300 gr boeuf40 CHF

400 gr boeuf48 CHF

500 gr boeuf56 CHF

DESSERTS

Régalez-vous

Cornet à la crème

6 CHF

Gâteaux du jour

5 CHF

Meringue double crème

9 CHF

Ma nouvelle option

Demi portion6 CHF

Amandine

6.50 CHF